Le calcium

Le saviez-vous ?

Tout comme nous, le fœtus a besoin de calcium pour son développement osseux. Si les apports de calcium sont insuffisants durant la grossesse, l’organisme mettra à disposition les quantités dont le fœtus aura besoin aux dépens de votre masse osseuse. C’est pourquoi il est important d’avoir un apport suffisant en calcium.

 

 

Où puis-je trouver du calcium ?

Le calcium ne se trouve pas seulement dans les produits laitiers. Voici une liste non exhaustive des aliments les plus riches en calcium (Pour 100 g d’aliments) :

Lait écrémé en poudre
Parmesan
Emmental
Lait ½ écrémé en poudre
Beaufort
Cantal
Comté
Lait entier en poudre
Sardines en boîte
Lait concentré sucré
Croque-monsieur
Lait concentré non sucré
Amande, sauce tomate en conserve
Biscuit pour apéritifs au fromage
Anchois filets à l’huile
Chocolat au lait
Noisette
Yaourt
Lait UHT

 

 

Comment consommer plus de calcium ?

  • Dans le thé ou le café vous pouvez rajouter un nuage de lait
  • Dans les soupes, préférer le lait pour la cuisson plutôt que l’eau
  • Préférer les entremets et les flans plutôt que les pâtisseries
  • Préférer les yaourts ou fromages blancs au moment du goûter 

Voici quelques idées de recettes simples et gourmandes avec des sources de calcium !

 

Je n’aime pas les produits laitiers, quels sont les aliments à privilégier pour avoir un apport suffisant en calcium ?

 

 

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