Le petit déjeuner

Pourquoi le petit-déjeuner est-il si important ?

Parce que si vous sautez le petit déjeuner, vous imposez à votre corps un jeun de plus de 12h. Or le matin c'est le moment de faire le plein d’énergie ! Il faut savoir que cette "énergie" sera dépensée tout au long de la journée. A l'inverse, le repas du soir devrait être plus léger, puisque la nuit nous stockons plus que nous dépensons. Et puis, les petits déjeuners sautés induisent souvent des grignotages dans la matinée.

 

 

Pour un petit déjeuner équilibré :

1 boisson (qui permet de réhydrater le corps)

1 produit céréalier (qui permet d’apporter de l’énergie toute la matinée)

1 produit laitier (qui permet un apport de calcium)

1 fruit (qui permet de faire le plein de vitamines et des fibres)

 

 

 

Exemple de petits déjeuners variés :

  • 1 bol de café léger
  • 1 yaourt
  • 2 tranches de brioche avec de la confiture
  • 1 orange pressée

 

  • 1 bol de thé
  • 1 fromage blanc avec du muesli et du miel
  • 1 compote

 

  • 1 bol de lait chocolaté
  • 1 salade de fruits
  • 2 tranches de pain avec du beurre

 

  • 1 café au lait
  • ½ pamplemousse
  • 2 tranches de pain complet 
  • 1 fromage frais à tartiner

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